pondělí 20. února 2012

Vraž do toho kopu lásky

Jak už určitě většina z vás ví, takto krásně nazvala Lenka včelka svoji soutěž s tematikou vaření a pečení. Já jsem pro tuto soutěž vybrala cheesecake. Recept jsem dostala od kamarádky Zuzky (zdravím!) a musím říct, že je to snad nejlepší koláč, jaký jsem kdy jedla.




Ingredience:
  • dvoje máslové sušenky Opavia
  • mascarpone 250 g
  • tučný tvaroh ve vaničce 250 g
  • asi 100 ml smetany ke šlehání
  • tři bílé čokolády po 100 g
  • malá kostka másla
  • jahody, maliny nebo jiné ovoce na ozdobení

Postup:
Sušenky najemno rozdrtíme, smícháme s máslem a vtlačíme do kulaté dortové formy. 
V míse smícháme mascarpone, tvaroh, šlehačku a čokoládu, kterou jsme si rozpustili ve vodní lázni. Tuto hmotu nalejeme na korpus, ozdobíme ovocem a dáme přes noc do lednice ztuhnout. 
  

  Pokud se chcete také zapojit, mrkněte sem:

11 komentářů:

  1. Koláč vypadá báječně, já bych ho hned ochutnala :-) Cheesecake jsem totiž ještě nikdy nejedla, ráda bych věděla, jak chutná :-) Opisuji si recept a někdy určitě vyzkouším :-)
    Přeji mnoho úspěchů v soutěži u Lenky! :-)

    OdpovědětVymazat
  2. Jani, vypadá báječně, receptík ukládám,
    Marcela

    OdpovědětVymazat
  3. Ahoj Jani,
    děkuju za recept do soutěže. Díky odkazu jsem našla tvůj blog,který se mi moc líbí a ráda se budu vracet. Lenka

    OdpovědětVymazat
  4. No, abych řekla pravdu, je to poněkud kalorický náročná soutěž...Právě jsem dojedla mřížkový koláč u Marianky a tomuhle tedy taky nejde odolat, Jani! Vypadá úžasně!
    Moc zdravím, Helena

    OdpovědětVymazat
  5. Holky, opravdu doporučuji vyzkoušet. Je sice finančně i "tukově" náročnější, ale vážně to stojí za to :)

    OdpovědětVymazat
  6. Jani, vypadá náramně!Já dělám cheesecake čokoládový, ten je taky naprosto dokonalý chuťově, s tou bílou čokoládou dělala mamka, s malinovým "přelivem", to byla taky mňamka, ale byl trochu jiný, než tenhle tvůj - nebyl tam tvaroh, ani šlehačka, byl jen z mascarpone. Ale obecně cheesecake mám moc ráda, myslím, že kterákoli jeho podoba je sázkou na jistotu:-)

    OdpovědětVymazat
  7. Tvoji dobrůtku bych si dala, navzdory tukové bombě. Jani, pošli ma na mailík tvoji adresu, myslím, že o muchomůru se můžu podělit.
    Krásné dny
    Iva

    OdpovědětVymazat
  8. Ahoj Jani, ten vypada bajecne, zbihaji se mi sliny!!! Cheesecake take miluji, jeden z mych velmi oblibenych je napln tvaroh/dyne :) Zdravim, Monika.

    OdpovědětVymazat
  9. O tomhle koláči jsem slyšela jen chválu, ale ještě jsem ho nezkoušela, takže si vytisknu recept a určitě zkusím. Měj se pěkně a přeju hezké Velikonoce.

    OdpovědětVymazat
  10. Jani vypadá to úžasně,cheesecake jsem ještě nechutnala ba ani nedělala-píši receptík,možná na něj někdy dojde.

    OdpovědětVymazat
  11. Koláč vypadá opravdu lákavě.
    Zrovna hledám nějaký zajímavý recept na cheesecake, tak že tohle asi určitě vyzkouším.
    Díky, hezký večer přeje Radka

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Váš komentář!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...