Velikonoce

Zdravím vás, mé milé čtenářky,

dnes po dlouhé době přispívám svou malou velikonočním dekorací. Přestože letos vyšli Velikonoce až na začátek dubna, venku to tak nevypadá. Dnes u nás začal dokonce poletovat sníh. Tak doufám, že máte teplíčko a útulno alespoň doma, stejně jako já.

Vraž do toho kopu lásky

Jak už určitě většina z vás ví, takto krásně nazvala Lenka včelka svoji soutěž s tematikou vaření a pečení. Já jsem pro tuto soutěž vybrala cheesecake. Recept jsem dostala od kamarádky Zuzky (zdravím!) a musím říct, že je to snad nejlepší koláč, jaký jsem kdy jedla.

Ingredience:

• dvoje máslové sušenky Opavia
• mascarpone 250 g
• tučný tvaroh ve vaničce 250 g
• asi 100 ml smetany ke šlehání
• tři bílé čokolády po 100 g
• malá kostka másla
• jahody, maliny nebo jiné ovoce na ozdobení

Postup:

Sušenky najemno rozdrtíme, smícháme s máslem a vtlačíme do kulaté dortové formy. 

V míse smícháme mascarpone, tvaroh, šlehačku a čokoládu, kterou jsme si rozpustili ve vodní lázni. Tuto hmotu nalejeme na korpus, ozdobíme ovocem a dáme přes noc do lednice ztuhnout. 

  

  Pokud se chcete také zapojit, mrkněte sem:

http://lenkavcelka.blogspot.com/2012/02/soutez-vraz-do-toho-kopu-lasky.html

Na bruslích

Zdravím vás dnes u nebydlícího příspěvku.

Přestože nemám moc ráda zimu a už vůbec ne ty mrazy, které panují už několik dnů, má to i své výhody - led. O víkendu jsem snad po víc než deseti letech snesla z půdy brusle a vyrazili jsme na brněnskou přehradu. I když to z fotky nejde moc vidět, je tam rušno jako na Václaváku :) Mé kroky byly sice poměrně vratké, ale nakonec to skončilo bylo bez pádu a parádním utaháním psů :)

Mlékovka s hyacintem

Ráda dávám předmětům jiný účel. Dnes jsem zkusila využít kravičku na mléko jako květináč na bílý hyacint, který se teprve chystá ke květu. 

S jelenem

Protože se mi poslední dobou zalíbily kožešiny, myslím si, že obrázek s jelenem je do pokoje docela tematický. A nová barva, kterou u mě budete vídat častěji jako protiklad bílé, je nečekaně černá. 
.